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发挥产地“供应链”“产业链”优势
冷藏保鲜助力农产品收储运一体化
来源:海门日报 发布时间:2022-01-25 字体:[ ]

日前,悦来镇普新村新建的3000立方米蔬果保鲜冷库通过消防验收,这意味着离投入使用的日子越来越近了。

蔬果保鲜冷库能按流程顺利推进,普新村的村干部自然是最高兴的。早在蔬果保鲜冷库的建设初期,驻扎本村发展的金色庄园草莓种植基地就达成初步的租赁意向,预计每年能为村里带来40万元的村营收入。

普新村建设的蔬果保鲜冷库是海门实施农产品产地冷藏保鲜设施项目的一个缩影。2021年7月,海门被列入全国农产品产地冷藏保鲜整县推进试点名单,依托已经建立的蔬果生产、加工、销售标准化体系,立足现有农产品产地冷藏保鲜设施的实际需求,先后组织17个村集体和3个示范家庭农场实施农产品产地冷藏保鲜设施项目。截至目前,这20个项目的主体施工均已完成,将在农村“供应链”“产业链”等方面突显优势。

农产品产地冷藏保鲜设施项目能有效提升供应链现代化水平。一直以来,海门都是蔬果主产区,全区蔬果播种面积62万亩,年产量能达122万吨。然而,受采收周期影响,许多蔬果往往容易囤积、腐烂。这成了制约全区蔬果大流通,产销平衡发展的重要因素。农产品产地冷藏保鲜设施项目的建成为全区新增冷库总容积7万立方米,新增库容量1.5万吨以上,年可解决全区10万吨以上蔬果的冷藏保鲜,将有效减少蔬果的产后损失和流通浪费,让海门蔬果出村进城的道路变得平坦、通畅,供应链现代化水平显著提升。“我们的冬草莓一直要采收到开春以后,冷库非常适合草莓的保鲜冷藏,这样既不影响口感,还能延长销售周期,更能让我们的流通损耗降低10%左右。”金色庄园草莓种植基地负责人谢水华说。

农产品产地冷藏保鲜设施项目能全方位提升农村产业链水平。作为农产品产地冷藏保鲜设施项目的实施主体之一,临江新区普明村在开展好蔬果保鲜冷库建设的同时,还建设了一个大型的操作车间。该操作车间可以根据农企、农场主等农业经营主体的实际需求,提供清洗、分拣、包装等配套服务。“配套设施建设能加快农村一二三产业融合,预计将带动本村近20名村民就业,帮助他们增收。”普明村党总支书记施卫国介绍道。

不仅仅是普明村,海门街道振邦村、四甲镇头桥村等也都在加紧建设蔬果保鲜冷库的配套设施,包括停车场、办公区、仓库等,通过农产品收储运一体化,实现产业融合一体化,从而全方位提升产业链水平。

与此同时,在反季节消费日益增长的当下,实施农产品产地冷藏保鲜设施项目还能实现农产品溢价增值。区农业农村局产业化科相关负责人表示,全区蔬果的择期错季销售能力将大幅提升,相应的农业经营主体的市场议价能力也将随之提高。