海门小龙虾价格较去年同期基本持平下跌速度快于去年
随着气温逐渐升高，又到了吃小龙虾的季节。每年3月份小龙虾开始少量上市，5、6月份进入产虾旺季，因此价格会相应下跌。据了解，今年海门小龙虾价格较去年同期基本持平，快速下跌的时点明显早去年同期。
海门东洲农贸市场监测数据显示，3月份小龙虾刚上市时，特大（每个1.2两左右）、大青（7-9钱）、中青（5-6钱）、小青每500克零售价格分别为100元、70元、50元、30元，与去年同期价格基本相当。4月份中旬开始，小龙虾价格就下跌速度加快，到4月下旬小龙虾平均价格基本上回落了一半左右。5月16日，小龙虾每500克零售价格分别为：特大50元、大青30元、中青20元、小青14-15元，与去年同期基本持平。
据了解，往年一般要到五一假期过后价格才会快速下降至上市初期的一半左右，今年小龙虾价格较早快速下跌的原因主要是市场供应量大，需求量减少。往年海门本地产的小龙虾有相当一部分会销往上海、苏南等地，今年四月份以来，上海方向的销售基本阻断，等待上市的小龙虾需及时出塘，导致海门本地市场供应量增加。同时，受疫情管控影响，前期堂食暂停，市民外出就餐意愿减少，餐饮业生意萧条，需求锐减，倒逼上游小龙虾价格下调。
目前，正是小龙虾上市旺季，后期稻田养殖的小龙虾也将集中大量上市，为即将到来的插秧作准备。预计短期内小龙虾仍将维持目前较低的价格水平，但到了7月份之后，稻田虾卖完，市场供应量将快速减少，届时小龙虾价格将有所抬头。